一日三組限定。完全予約制のミシュラン店

尾頭橋にあんなステキな店があるとは知らなかった。

ＪＲＡ馬券場の並びですぐ南。

なんでも、一日三組限定の完全予約制のミシュラン店。

和食割烹の「尾頭橋すみや」

https://www.nagoya-sumiya.com/

いかにも職人気質でパッと見、小難しそうな大将が向かえてくれるお店。

奥に通された個室がこれまたステキ。

木の皮を編んで組まれた天井がお店の品格をぐっと高めている。

選ばれた食材と大将が存分に腕を奮った季節感のつよい料理の数々。

初めて名前を聞く食材も多かった。

食べる事に気持ちは全力。

せっかく聞いても忘れてしまうので、「本日のお品書き」があればなと感じた。

大変ご馳走になりました。感謝

最新の人気ブログランキングはこちらから→人気ブログランキング

お手数ですが下のヤツもお願いします。こっちは、にほんブログ村。